27/06/2014

[Receita] Nhoque de Batata Doce

Olá meus amores . Tudo bem com vocês ?Espero que sim =)
Hoje meus amores é dia de uma super receita , escolhi uma receita que eu particularmente adoro , o Nhoque de Batata Doce , embora aqui em casa consumimos o ano todo acho que combina muito com esse clima junino e é uma delicia .A receita é bem fácil , acessível e um pouco diferente já que estamos mais acostumados com o tradicional Nhoque de Batata




Então vamos a receita :
Nhoque :
1 kg de Batata Doce
2 Ovos
Farinha de trigo até dar ponto
Sal a gosto

Molho :
Molho fica a sua preferência , pode ser ao sugo , bolonhesa , pode ser molho Branco , molho de queijo enfim o molho que mais lhe agrada

Modo de preparo :
Cozinhe as batatas doce até que fiquem macias e no ponto que você consiga amassar ou espremer , com as batatas frias esprema ou amasse com um garfo (importe que as batatas estejam frias para dar ponto ao nhoque ) .Depois que as batatas estiverem espremidas acrescente os ovos e o sal , misture e vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo até conseguir o ponto (o ponto é quando não estiver grudando nas mãos , mas que também não esteja muito duro ) .Enrole e corte os nhoques .Leve em uma panela com água fervente , coloque os nhoques e espere que eles subam , quando subirem retire os da água e coloque em uma travessa , acrescente o molho e sirva


Meus amores , essa é uma das minhas receitas favoritas , costumo rechear os nhoques com queijo e fica perfeito , eu espero que gostem =)
Então é isso meus amores
Bjs e até a próxima

20 comentários:

  1. Amei a receitinha, tenho medo de não acertar o ponto
    Beijos
    http://segredosdacahlima.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. É fácil querida e fica uma delicia =)
      Bjs

      Excluir
  2. Que fomee!!!

    Adorei ♥

    Bjs

    http://francielebazan.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  3. Nossa, deve ficar bom demaaaais ! Eu adoro batata doce ! :)

    O Nhoque feito com ela então... deve ser divino !

    Beijo !

    | O Blog Que Não é Blog |

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Realmente fica divino querida , vale a pena =)
      Bjs

      Excluir
  4. Ah q delícia e muito pratico!Vou tentar fazer,acho q o Love vai amaar.Faz tempo q não faço nada diferente.Bjo!
    www.mulherunika.com

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. A receita é sucesso aqui em casa , fica perfeita faça sim querida =)
      Bjs

      Excluir
  5. Nhoque normal já é bom, imagina de batata doce?
    Deve ser uma delícia ... adorei a dica!

    Bjos
    My

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Fica perfeito querida , vale a pena fazer =)
      Bjs

      Excluir
  6. Duas coisas que eu amo, juntas <3
    Beijão,
    destemidagarota.blogspot.com

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Que bom querida , essa receita é maravilhosa =
      Bjs

      Excluir
  7. Essa receita de nhoque de batata doce, lembro da minha avó materna. Ela sempre fazia quando íamos visitar.
    Big beijos
    Lulu on the Sky

    ResponderExcluir
  8. Minha mãe faz isso perfeitamente , me deu até fome :3

    http://esquematizadaaos15.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  9. Amei a receitinha flor ! Deve ficar uma delicia !
    Bjoos ♥
    creativitymakeup.blogspot.com.br

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Fica sim querida , é maravilhoso =)
      Bjs

      Excluir
  10. Batata doce é sempre uma ótima substituição à convencional! Mais saudável e nutritiva...adorei!
    Beijos
    Lady M
    http://marjorietrofa.com.br

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Verdade querida e sem falar no sabor que é maravilhoso =)
      Bjs

      Excluir

Olá deixe seu comentário ele é muito importante para o blog
E deixe seu link para que eu possa retribuir a visitinha =)
Beijos