Brioche de ricota para o café ?? Acompanhe a receita

Olá meus amores .Tudo bem com vocês ? Espero que sim =)
Hoje meus amores trago uma receitinha maravilhosa pra vocês , uma receita bem fácil e muito saborosa , ótima para o fim de semana . Um delicioso Brioche de Ricota muito fácil .Vamos aprender ...

Ingredientes :
Massa :

1 - Envelope de fermento biológico seco (fermento para pães )
1/2 - Xícara (chá) de açúcar
3/4 - Xícara (chá) de leite morno
4 e 1/2  - Xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 - Xícara de margarina
1 - Colher (chá ) de sal
2  - Ovos

Recheio :
500 g - de ricota amassada
1/2 - Xícara (chá) de açúcar
Uvas passas opcional  (eu não coloco )

Modo de preparo :
Massa :
Juntos primeiro todos os ingredientes secos misture , acrescente a margarina , os ovos e o leite e misture até formar uma massa lisa e homogênea , cubra e deixe a massa até dobrar de volume (deixo  dento do microondas desligado )
Recheio :
Amasse bem a ricota , acrescente o açúcar e as uvas passas (caso queira) e reserve
Depois que a massa cresceu , divida em 6 pedaços , abra cada um e coloque o recheio , enrole como um rocambole e reserve , faça isso em mais duas partes , junte as 3 e faça uma trança e coloque em uma forma (de preferência uma forme de bolo inglês ) faça isso com o restante que sobrou , deixe mais 30 minutos e leve ao forno pré aquecido por cerca de 25 minutos ou até que fique dourado
Essa receita rende 2 brioches pequenos
Polvilhei açúcar cristal quando saiu do forno

Então meus amores eu adorei essa receita , fiz e ficou uma delicia , receita aprovada =)
Então é isso meus amores
Bjs e até a próxima