Bolinho de queijo (massa com 4 ingredientes )

Olá meus amores , tudo bem com vocês ? Espero que sim =)
Mais uma sexta-feira chegou e com ela uma vontade de comer algo diferente , então hoje venho compartilhar uma receita bem legal com vocês , uma receita de bolinhos de queijo , mas com essa receita de massa é possível fazer diversos salgados como o bolinho de queijo , de carne , coxinha , bolinho de espinafre , enfim o salgado que você preferir . Essa receita fica muito gostosa e é bem antiga aqui em casa , pois quando minha mãe trabalhava com pasteis e salgados essa era a receita  que fazia muito sucesso

Então vamos lá
Ingredientes :
Massa
1-Litro de leite integral
4-Xícaras  (chá) de farinha de trigo
2-Colheres (sopa) de margarina
Sal a gosto
Recheio :
Queijo de sua preferência
(Eu  coloquei orégano no queijo para dar um sabor a mais )




Modo de preparo :
Leve ao fogo o leite ,a margarina e o sal , deixe ferver , quando estiver fervendo acrescente a farinha de trigo (que pode variar pra um pouco mais ou um pouco menos)  até dar o ponto , deixe cozinhar por cerca de  10 minutos , mexendo sempre
Quando a massa estiver cozida , retire do fogo e deixe esfriar , com a massa fria comece a modelar os salgados ,não esqueça de retirar bem o ar dos salgados , para que eles não estourem na hora de fritar , principalmente o bolinho de queijo
Após modelar os salgados empane e fritar em óleo quente
Se preferir congele os salgados

Então pessoal , espero que gostem , façam pois essa receita é maravilhosa , e qualquer duvida é só deixar nos comentários
Bjs e até a próxima