Receita :Sorvete caseiro com apenas 4 ingredientes

Olá meus amores , tudo bem com vocês ? Espero que sim =)
O fim de semana chegou e que tal preparar um sorvete , isso mesmo um sorvete caseiro e de chocolate ,é pessoal mas calma a receita não é criação minha , eu peguei no programa da Ana Maria Braga e como a receita é super fácil resolvi fazer pra testar e o resultado é fantástico
Algum dia você já imaginou fazer um sorvete caseiro com apenas 4 ingredientes ? e ainda por cima ingredientes que geralmente temos em casa . Isto é possível e irei passar a receita para vocês e o modo que preparei.Então vamos lá

Ingredientes :


4 Claras
4 Colheres (sopa) de açúcar
2 Caixinhas de creme de leite
200 G de chocolate meio amargo derretido


Modo de preparo :
No programa não vi a Ana Maria aquecer as claras com açúcar , mas para não correr o risco de contaminação primeiro misturamos as claras e o açúcar e aquecemos em banho maria tomando cuidado para não cozinhar as claras.
Em seguida colocamos na batedeira e batemos até virar um merengue firme
Quando o merengue estiver firme desligamos a batedeira e agregamos o creme de leite e misturamos delicadamente , quando estiver os dois agregados colocamos o chocolate derretido (que no caso usei o ao leite ) e também misturamos delicadamente .
Quando a mistura estiver toda agregada é só colocar no congelador por cerca de 6 horas ou mais e o sorvete está pronto

Pessoal achei essa receita incrível , super fácil , com ingredientes baratos e muito fácil de preparar .
espero que gostem e façam
Qualquer duvida deixe seu comentário
ou acesse http://tvg.globo.com/receitas/maisvoce/sorvete-de-merengue-510125534d38854891000063 e veja a receita
é isso pessoal
bjs e até a próxima